団長の五感ブログ★

年間1,000冊以上の読書、200本の映画を楽しむ美術好きなロックスター・
一里塚華劇団の団長が、ピピっときた出来事や想いを毎日綴る、撮る!
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シンガポールの食
はい、ごきげんよう!!


シンガポールといえば、

一番の魅力は


「 食 」


です。


ホーカーズといわれる屋台村みたいなのが

各地にあって、地元料理を


「 安い、美味い、早い 」


の三拍子揃って楽しめます(笑)


食事時は、非常に混雑します。




この独特のモヤっとした感じが

お気に入りです(笑)


中華、インド、マレー、インドネシア料理などが

たくさん揃ってるので

選ぶのに一苦労。


ついつい食べ過ぎてしまいますね(笑)

↑ プロウン・ミー

↑ 海南チキンライス

↑ バクテー


もちろん、シンガポールにも高級料理店は

多数あります。


しかし、ホーカーズに行かずして

シンガポールの食は語れません(笑)


庶民の文化の全てがここにあるといっても

過言ではありません。


あぁ。


今日もついついホーカーズに足が向く(笑)


では、今日もステキな1日になりますように・・・
 
| 団長 | シンガポール遠征 | 21:36 | - | - |


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